Duccio di Streda Belvedere Rosso Toscana Rosso IGP(igt)

Duccio di Streda Belvedere Rosso Toscana Rosso IGP(igt)

Il vino per ogni giorno, è un vino che, a prezzi estremamente competitivi, esprime i profumi ed i sapori del sangiovese Toscano.

Ha un colore rosso rubino intenso, profumi floreali e fruttati ben equilibrati. Il gusto è scorrevole in bocca, con tannino dolce e buona persistenza, armonico e morbido. Ottimo abbinamento con insalate di terra e di mare, primi piatti.

Sono disponibili le seguenti annate:

6,00€

Esaurito

Caratteristiche territorio di produzione
Produttore Streda Belvedere
Tipo Principalmente Sangiovese
Altimetria 200 metri
Esposizione e tipologia suolo Est/Ovest, medio impasto.
Densità impianti 4000 ceppi/ha
Sistema allevamento Cordone speronato
Età media vigneto 15 anni
Vinificazione e affinamento
Resa ha 110 quintali di uva
Vendemmia Settembre, meccanica
Pigiatura delle uve Con diraspatrice
Temperatura e durata della fermentazione 32°C per 7 giorni in acciaio inox
Tempi macerazione sulle bucce 7 giorni
Fermentazione malolattica Si
Affinamento 7 mesi in acciaio inox
Grado alcolico 12.5% vol
Affinamento minimo in bottiglia 3 mesi

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