Mito e Mistero IGT Toscano Rosso IGP (igt) Edizione limitata
Questo vino è un uvaggio di Sangiovese Merlot e Syrah, imbottigliato per il 50esimo anniversario della Scomparsa di Marilin Monroe.
L‘artista milanese Giuliano Grittini trovò in quella occasione un legame tra le due famose e sempre eterne donne: la Monna Lisa di Leonardo e la celebre attrice Marilin. “il Mito e il Mistero” è un legame che, dice Giuliano, si riscontra ancora oggi in tutte le donne. Da qui l’etichetta che le rappresenta entrambe in edizione limitata e numerata.
Colorito Rosso intenso con aromi di frutti rossi, spezie e vaniglia. Al palato generoso, fresco croccante, un vino armonioso.
Sono disponibili le seguenti annate:
28,00€ – 90,00€
Caratteristiche territorio di produzione | |
Produttore | Streda Belvedere |
Tipo | Sangiovese 60%, Merlot, Syrah |
Altimetria | 200 metri |
Esposizione e tipologia suolo | Est-Ovest, medio impasto |
Densità impianti | 4500 ceppi/ha |
Sistema allevamento | Cordone speronato |
Età media vigneto | 20 anni |
Vinificazione e affinamento | |
Resa | 80 quintali di uva |
Vendemmia | Metà settembre, meccanica |
Pigiatura delle uve | Con diraspatrice |
Temperatura e durata della fermentazione | 28°C per 7 giorni in acciaio inox |
Tempi macerazione sulle bucce | 12 giorni |
Fermentazione malolattica | Sì |
Affinamento | |
Grado alcolico | 13% vol |
Affinamento minimo in bottiglia | 3 mesi |